中药是自己熬和机器熬，各有好处。中药煎药受诸多因素影响，如容器(不能用铁、铝)、药材浸泡时间、加水量、煎煮时间、煎药温度(火候)等。目前的机器煎药机是国家相关部门批准的。
机器熬药：科学加水，冷水浸泡，通过挤压装置使药材中的药液充分挤出，有效成分提取率高，密闭，芳香成分不挥发，无菌，药液经过滤处理无药渣，口感好，每次口服剂量独立包装一次一袋，用热水烫热即可服用，药液保存时间长，常温保存15天。适合学生、上班族和出差等。
药罐煎药：直火熬药，药罐敞熬，水分蒸发快，易糊锅，煎煮时间和有效成分提取率与人为因素有很大关系，芳香成分易挥发，药液浓淡、颜色深浅差异大，药液容易污染，保存时间短。
其中中药的煎煮也是很有讲究的，首先必须把先煎、后下、包煎、另煎等有特殊要求的药物按照要求煎煮，其次还要浸泡药材，一般半个小时到一个小时不等，然后在武火煮开，文火再煎四十分，第二遍可以略缩短时间，半个小时左右，两遍混合后，早晚分服;一般根据药物的不同作用，煎煮的时间也不同，补益类的药物可以适当延长时间，发散类的药物可以缩短时间。
总之，不论是机器煎药还是药罐熬药，有效才是硬道理。
药罐煎药：直火熬药，药罐敞熬，水分蒸发快，易糊锅，煎煮时间和有效成分提取率与人为因素有很大关系，芳香成分易挥发，药液浓淡、颜色深浅差异大，药液容易污染，保存时间短。
