螃蟹肉味鲜美、营养丰富,含有大量蛋白质和脂肪,较多的钙、磷、铁、维生素等物质。螃蟹既是滋补品又是佳肴,很受人们的喜爱,但是坐月子的人要慎吃螃蟹。
一、坐月子吃螃蟹的坏处如下:
1、损害自身体质,不利于产妇恢复:
如果是母乳喂养宝宝,也可能会影响到小宝宝,造成宝宝过敏。蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。所以产妇不要吃不新鲜的螃蟹。
2、会引发腹痛、腹泻等问题:
坐月子饮食要特别注意,不能吃生冷、辛辣刺激、海鲜等食物,而螃蟹性寒,属于生冷、海鲜之类的食物,多食会引起腹痛、腹泻,引发肠胃不适,使脾功能受损,而有的新妈妈容易海鲜过敏,则更加不能进食。如果饮食状况出了问题,那乳汁肯定会大打折扣,甚至会威胁到宝宝健康。坐月子每次吃螃蟹的量要少。
二、慎吃人群:腹泻者
因为螃蟹属寒性食物,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化吸收,同时食用会加剧脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
三、注意事项:彻底成熟
水产品中会有寄生虫或者致病菌,有的人为了追求其鲜嫩的口感,在烹调的时候不会彻底加工成熟,就可能就留下了安全隐患。所以准妈妈吃螃蟹时一定要彻底加工成熟。
四、营养价值:
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。
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